РЕЦЕПТ СЫРА ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ РЯЖЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт сыра из замороженной ряженки в домашних условиях.

Для приготовления сыра из замороженной ряженки потребуется:

- 1 литр замороженной ряженки;

- 1 чайная ложка поваренной соли;

- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты;

- 2 столовые ложки вареного капустного сока (опционально).

Инструкции:

1. Разморозьте замороженную ряженку при комнатной температуре или в холодильнике.

2. В большой емкости смешайте размороженную ряженку, поваренную соль и лимонную кислоту.

3. Поставьте получившуюся смесь на медленный огонь.

4. Готовьте смесь, периодически помешивая, до тех пор, пока она не загустеет и начнет отходить от стенок емкости. Это займет около 1-2 часов.

5. Если вы хотите придать сыру более кислый вкус, добавьте 2 столовые ложки вареного капустного сока.

6. Перелейте массу в форму для приготовления сыра.

7. Оставьте сыр на сутки в холодильнике для зреения.

8. После этого сыр готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях

Заморозил кефир и получил творожный сыр

Домашний СЫР из РЯЖЕНКИ, самый Быстрый РЕЦЕПТ

Крем-сыр из замороженной ряженки.

ОТЛИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ РЯЖЕНКИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Просто ЗАМОРОЗИВ КЕФИР уже на следующий день Вы СРАЗИТЕ СВОИХ РОДНЫХ за столом!

СЛИВОЧНЫЙ СЫР из РЯЖЕНКИ Филадельфия МЯГКИЙ КРЕМ-СЫР в домашних условиях ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Проверяем очень интересный рецепт сливочного сыра из кефира!

Зачем я замораживаю ряженку. Покажу, какую вкуснятину из неё готовлю

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!