РЕЦЕПТ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ

Татарский пирог с курагой - это восхитительное лакомство, которое пользуется большой популярностью не только в Татарстане, но и за его пределами. Это традиционное блюдо, которое готовится с любовью и тщательностью, и его вкус никого не оставит равнодушным.

Для приготовления пирога с курагой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г пшеничной муки;
• 120 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 200 г кураги;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1/2 столовой ложки корицы;
• 1 столовая ложка крахмала;
• 1 яйцо для смазывания.

Для начала приготовьте тесто. В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте сливочное масло и растирайте его с мукой до получения крошек. Затем влейте яйцо и сахар, хорошо вымешайте тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут.

В это время приготовьте начинку. Курагу промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут для набухания. Затем слейте воду и выложите курагу на противень. Посыпьте сахаром, корицей и крахмалом, тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте одну часть в форму для пирога, затем выложите курагу на тесто. Сверху покройте начинку второй половиной теста. Смажьте пирог взбитым яйцом и сделайте надрезы на верхнем слое.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут до золотистого цвета. После готовности, оставьте пирог настояться и остыть. Подавайте татарский пирог с курагой на чай или кофе, и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Татарский Трёхслойный Пирог!👑 Когда и вкусно, и красиво!✨

Татарский Трехслойный Пирог к Чаю ✧ Пирог с Тремя Начинками

Татарский пирог с курагой. Очень вкусный пирог.

Нереально вкусный татарский трехслойный пирог к чаю! Так вкусно вы еще не готовили!

Традиционный Татарский✨пирог с Курагой!

Пирог татарский с курагой! Вкуснейшая выпечка для домашнего чаепития!

Настоящая Татарская Сладкая Губадия💖 с красным творогом✨ // TATAR PIE GUBADIA

Знаменитый Трёхслойный ТАТАРСКИЙ ПИРОГ Необычайно ВКУСНО

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!