РЕЦЕПТ ТЕСТА ПЕСОЧНОГО ДЛЯ ПИРОГА С МЯСОМ

Для приготовления песочного теста для пирога с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 гр пшеничной муки

- 125 гр сливочного масла

- 1 яйцо

- 1/2 чайной ложки соли

- 2 столовые ложки холодной воды

Приступим к приготовлению!

1. Просейте муку в большую миску и добавьте соль.

2. Добавьте сливочное масло в миску с мукой и аккуратно растолките его в мелкие крошки с помощью пальцев.

3. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его к муке с маслом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

4. Добавьте холодную воду постепенно и продолжайте мешать до получения однородного теста. Если тесто слишком сухое, добавьте еще немного воды.

5. Сформируйте тесто в шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения и отдыха.

6. После охлаждения, достаньте тесто из холодильника и разделите его на две части — одна часть будет использоваться для нижнего слоя пирога, а другую можно использовать для верхнего слоя или украшений.

7. Раскатайте нижний слой теста на листе пекарской бумаги и аккуратно перенесите его в форму для пирога.

8. Начините готовить начинку для пирога с мясом по вашему предпочтению и выложите ее на нижний слой теста.

9. Раскатайте верхний слой теста и аккуратно уложите его на начинку.

10. При необходимости украсьте пирог с помощью оставшейся части теста.

11. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30–40 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет.

12. Готовый пирог с мясом оставьте остывать перед подачей и нарезкой.

Приятного аппетита!

Пирожки из песочного теста с мясом / Самбусаки / Sambousak

ПИРОГ с Мясом и Грибами из песочного теста⚡

ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Мясной пирог на большую семью/сытный и очень вкусный!

Очень вкусное ТЕСТО. Без дрожжей. ПИРОГ С МЯСОМ, сочная начинка Съедаем весь за вечер. Быстрое тесто

Мясной пирог! Песочное тесто! простой рецепт вкусного мясного пирога на песочном тесте.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!