ГОТОВИМ, КАК В СЕРИАЛЕ ДРУЗЬЯ - БЕЙГЛЫ
Известный американский сериал "Друзья" покорил миллионы сердец по всему миру. Вместе с ним, многие повлияния проникли в нашу повседневную жизнь, включая кулинарию. Одно из самых популярных блюд, которое стало символом сериала, – это бейглы. Давайте научимся готовить их так же, как в сериале "Друзья"!
Бейглы – это кольцевые булочки, которые обычно выпекаются сначала в воде, а затем в духовке. Они имеют хрустящую корочку снаружи и мягкую, нежную структуру внутри. В сериале "Друзья" герои часто посещали знаменитую кофейню Central Perk, где заказывали свежие бейглы на завтрак или перекус.
Для приготовления бейглов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки
- 7 гр сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 300 мл теплой воды
- 1 яйцо
- 1 ст.л. меда
- Приступим к приготовлению:
1. В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте теплую воду и хорошенько перемешайте. Затем замесите тесто до однородной массы.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и сформируйте из них булочки с отверстием в центре.
4. Подайте тесто на примерно 1 час, чтобы оно выросло.
5. В кастрюле с кипящей водой добавьте мед. Опускайте бейглы в кипящую воду и варите их по несколько минут с каждой стороны.
6. Переложите бейглы на противень, смазанный маслом. Разбейте яйцо в отдельной миске, взбейте его и смажьте бейглы сверху.
7. Выпекайте бейглы в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
И вот готовые бейглы, точно такие же, как в сериале "Друзья"! Подавайте их на завтрак или наслаждайтесь в любое время дня. Вместе с этим блюдом вы сможете ощутить атмосферу и вкусы сериала, и, возможно, даже почувствовать себя друзьями героев!
ИВАН, ПЕРЕВОДИ! - Лучше бы \
Легендарные Бейглы : бублики, которые перед выпечкой обваривают в кипятке, рецепт
Вкусные БЕЙГЛЫ или домашние БУБЛИКИ - простой постный рецепт
Сериал Друзья: Загадочный рецепт печенья бабушки Фиби (Сезон 7 Серия 3)
Буба - Готовим с Бубой: Бейгл - кошки - Серия 22 - Мультфильм для детей
Мамалыга ! Рецепт с родины . Подписывайся на канал о вкусной еде .
СИМИТЫ ☆ Легендарные Турецкие БУБЛИКИ
Бублики из детства
Буба - Кулинарное шоу «Готовим с Бубой»: Все рецепты - Мультфильм для детей