РЕЦЕПТ ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Томатный суп с фасолью — прекрасный выбор для тех, кто любит разнообразные вкусы и питательные блюда. Этот суп сочетает в себе свежесть томатов и нежность фасоли, создавая идеальное сочетание аромата и вкуса.

Для приготовления томатного супа с фасолью нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г томатов (можно использовать свежие или консервированные)
  • 200 г фасоли (лучше всего использовать белую или красную фасоль)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи (по желанию): базилик, тимьян, орегано

Итак, начнем готовить томатный суп с фасолью. Сначала приготовьте овощи: лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Затем добавьте морковь и чеснок, продолжайте обжаривать несколько минут, пока овощи не станут мягкими. Если хотите, добавьте специи, чтобы придать супу более насыщенный вкус.

Далее к овощам добавьте томаты. Если используете свежие томаты, сначала залейте их кипятком на несколько минут, затем удалите кожицу и нарежьте мякоть на кусочки. Если используете консервированные томаты, просто добавьте их вместе с соком.

Теперь добавьте фасоль в кастрюлю. Если используете вареную фасоль из банки, промойте ее под проточной водой. Если использовали сухую фасоль, предварительно ее сварите или промойте и залейте кипятком на несколько часов.

Добавьте в суп соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте супу немного покипеть под крышкой около 15-20 минут.

Ваш томатный суп с фасолью готов! Подайте его горячим со свежей зеленью или с кусочками хлеба. Приятного аппетита!

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Томатный СУП - Простое Блюдо с ярким вкусом! Рецепт от Лазерсона.

Суп томатный \

Томатный суп с красной фасолью . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

КАК ЖИТЬ КАЧЕСТВЕННО

Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте