РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ ДЛЯ ТОРТА
Рецепт клубничного конфи для торта:
Ингредиенты:
- 500 г свежих клубник;
- 150 г сахара;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 чайная ложка желатина;
- 2 столовые ложки воды.
Приготовление:
1. Клубнику помыть и обсушить. Удалить плодоножки.
2. В блендер добавить клубнику, сахар и лимонный сок. Измельчить до однородной массы.
3. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Затем добавить 2 столовые ложки воды и разогреть до полного растворения желатина.
4. Добавить размятую клубнику в растворенный желатин и хорошо перемешать.
5. Вылить полученную смесь в форму для торта и уровнять поверхность.
6. Поставить форму в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
7. Готовое клубничное конфи можно использовать для украшения тортов, выпечки или в качестве десерта, подавая с йогуртом или печеньем.
Приятного аппетита!
Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!
ДВЕ ЦИТРУСОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА за один раз-АПЕЛЬСИНОВАЯ И СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ПРОСЛОЙКИ В ТОРТ
НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК!!!! ТОП - 10 ошибок при украшении тортов. Ошибки начинающих кондитеров
🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином
Бисквитный торт \
Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта
Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИКА ✿ ВИШНЯ ✿ МАЛИНА ✿ Прослойка для ТОРТА