РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ СОКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ

Желе из сока черной смородины - это прекрасное консервированное лакомство на зиму. Этот простой рецепт позволяет сохранить вкус и полезные свойства черной смородины на долгое время.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 кг черной смородины;
• 1 кг сахара;
• 1/2 лимона;
• 20 г желатина;
• 1 л воды.

Для приготовления желе необходимо:

1. Вымойте черную смородину и отделите ягоды от плодоножек.
2. Выжмите сок из ягод и процедите его.
3. В большой кастрюле смешайте сахар, сок черной смородины и сок половинки лимона.
4. Разведите желатин в 100 мл воды и оставьте на 20 минут для набухания.
5. Смешайте набухший желатин с оставшейся водой и разогрейте до полного растворения.
6. Добавьте горячую желатиновую смесь в кастрюлю с соком и сахаром, хорошо перемешайте.
7. Поставьте кастрюлю на плиту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет закипать.
8. После закипания варите желе еще 2-3 минуты, аккуратно снимая получившуюся пену.
9. Готовое желе перелейте в стерилизованные банки и герметично закройте.
10. Дайте желе остыть, после чего храните его в прохладном и сухом месте.

Теперь ваше вкусное и полезное желе из сока черной смородины готово. Оно станет отличным дополнением к чаю или десертам в зимнее время.

Желе из черной смородины на зиму . Самый простой рецепт

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму!Простой рецепт БЕЗ загустителей. КАК ПРИГОТОВИТЬ желе из смородины

Пузырчатый Десерт \

желе.рецепт.

Как сделать ЖЕЛЕ из смородины \\ СЕКРЕТ раскрыт \\ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА на зиму БЫСТРО и ПРОСТО

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Даже ложка стоит!

Желе из черной смородины на зиму - простой пошаговый рецепт проверенный годами. Без заморочек

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!