ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ КОНФИТЮР

Крыжовник является вкусным и полезным ягодным кустарником, который можно использовать для приготовления различных зимних заготовок, включая конфитюры. Конфитюр из крыжовника - отличный способ сохранить витамины и яркий вкус ягод на долгое время. Вот несколько простых рецептов конфитюра из крыжовника.

Рецепт 1: Классический конфитюр из крыжовника

Ингредиенты:

• 1 кг свежих крыжовников;
• 700 г сахара;
• сок 1/2 лимона.

Приготовление:

1. Ягоды крыжовника тщательно промыть и удалить плодоножки.
2. Переложить ягоды в кастрюлю, добавить сахар и сок лимона.
3. Тщательно перемешать и дать ягодам выдержаться в сахарном сиропе около 1 часа.
4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести смесь до кипения.
5. Убавить огонь и варить конфитюр, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока смесь не загустеет.
6. Готовый конфитюр разлить по стерилизованным стеклянным банкам и герметично закрыть.

Рецепт 2: Конфитюр из крыжовника с мятой

Ингредиенты:

• 1 кг крыжовника;
• 500 г сахара;
• сок и цедра 1 лимона;
• несколько веточек свежей мяты.

Приготовление:

1. Ягоды крыжовника промыть и удалить плодоножки.
2. Положить крыжовник в большую кастрюлю, добавить сахар, сок и цедру лимона.
3. Добавить веточки мяты и все тщательно перемешать.
4. Дать ягодам пропитаться в сахарном сиропе около 1 часа.
5. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести смесь до кипения и варить около 30-40 минут.
6. Удалить веточки мяты и разлить горячий конфитюр по стерилизованным банкам.
7. Герметично закрыть и охладить в теплом месте.

Теперь у вас есть два вкусных рецепта конфитюра из крыжовника, которые помогут вам насладиться ягодами этого удивительного кустарника в зимнее время. Приятного аппетита!

УЖЕ половину урожая ТЫКВЫ так съели и не НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из ТЫКВЫ к чаю в сушилке Мастерица

Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.

Желе из крыжовника на зиму без загустителей. Как приготовить желе из крыжовника. Пошаговый рецепт.

После этого рецепта Вы ПОЛЮБИТЕ КРЫЖОВНИК! Густой джем НА ЗИМУ!

Джем из крыжовника густой и без косточек

И 20 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! СОЧНЫЙ МАНГО ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ ДА ЕЩЕ Й ПОЛЕЗНО

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива

Конфитюр из красного и зелёного крыжовника - просто и вкусно!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!