РЕЦЕПТ ХАРЧО ПО ГРУЗИНСКИ С ОРЕХАМИ

Харчо - это традиционный грузинский суп с пикантным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы добавим орехи для придания богатства и текстуры блюду.

Ингредиенты:

• 500 граммов говядины
• 1 большая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложкамолотого куркумы
• 1 чайная ложка молотого красного перца
• 1 чайная ложка сушенного базилика
• 1 чайная ложка сахара
• По вкусу соль
• По вкусу молотый черный перец
• 1 стакан грецких орехов
• Свежая зелень для подачи

Инструкции:

1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.
2. Натрите лук и чеснок на крупной терке.
3. На среднем огне обжарьте мясо в кастрюле до золотистого цвета.
4. Добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
5. Всыпьте куркуму, молотый перец, базилик и томатную пасту. Перемешайте.
6. Добавьте 1,5-2 литра воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой около 1,5 часа, пока говядина не станет мягкой и сочной.
7. Взбейте грецкие орехи в блендере до получения мелкой крошки.
8. Добавьте орехи, сахар, соль и черный перец в суп, перемешайте и продолжайте готовить еще 5-10 минут.
9. Подайте горячее харчо с нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

ХАРЧО по-мегрельски с грецкими орехами. Попробовав однажды классический рецепт, захочется повторить!

ХАРЧО настоящее с орехами. Мегрельское харчо с курицей.

СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

США Влог Ремонт в комнате начался! Расхламление Перекрасила все стены Ожидание Реальность Big family

Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho

Настоящий ХАРЧО - секрет старого грузинского шеф повара!

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

СУП ХАРЧО - САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ! სუპ ხარჩო Отвечая на ваши вопросы Soup Kharcho

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!