Гречка со свининой в мультиварке

Ингредиенты:

• крупа гречневая 1 стакан
• мякоть свинины 600 г
• лук 1 шт
• морковь 1 шт
• соль
• перец по вкусу
• масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Мясо нарезаем кусочками. Наливаем в чашу мультиварки масло, кладём в неё мясо, ставим режим «жарка» и обжариваем при 160 градусах 20 минут.

Нарезаем мелко лук и морковь. Выкладываем в чашу с мясом и жарим ещё 10 минут. Добавляем перец по вкусу.

Затем высыпаем промытую крупу, наливаем 2, 5 стакана воды и добавляем соль. Ставим режим «крупа», время приготовления 30 минут.

После того, как блюдо будет готово, даём постоять ему в режиме разогрева минут 15, затем подаём к столу. Приятного аппетита!