КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК НА СКОВОРОДЕ

Как приготовить стейк на сковороде:

1. Выберите качественный кусок мяса, такой как говядина, свинина или баранина. Разморозите его, если необходимо, и дайте его достичь комнатной температуры.

2. Посолите и поперчите стейк с обеих сторон, чтобы придать ему вкус. Вы также можете добавить другие специи и травы по вашему вкусу.

3. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавьте небольшое количество масла или сливочного масла.

4. Положите стейк на сковороду и жарьте его без перемешивания в течение 2-3 минут, чтобы образовалась хорошая корочка. Затем переверните его и жарьте с другой стороны.

5. Для получения средней прожарки продолжайте жарить стейк еще 3-4 минуты. Если вы предпочитаете прожарку "кровавую" или "на среднюю прожарку", время приготовления может быть отличным.

6. После готовности стейка уберите его с сковороды и оставьте в теплом месте на несколько минут для отдыха. Это поможет равномерно распределить соки внутри мяса.

7. Подавайте стейк на тарелку и наслаждайтесь! Вы можете сопроводить его различными соусами, овощами или картофельным пюре.

Как приготовить стейк Рибай (Ковбой) на сковороде

Зажарила 15кг АКУЛЫ на Мангале! Рецепт Вкусного шашлык из Акулы КАТРАН

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Стейк Рибай влажного созревания готовлю на сковороде

Как приготовить стейк Рибай (Rib eye steak) по рецепту Джейми Оливера - Кухня \

СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!