КАК ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ С БАКЛАЖАНАМИ НА СКОВОРОДЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Картошка с баклажанами - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на сковороде легко и быстро. Я предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления этой вкусной комбинации.

Ингредиенты:

  • 500 г картошки;
  • 2 средних баклажана;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу;

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Очистите картошку, баклажаны и лук. Нарежьте картошку и баклажаны кубиками или ломтиками - на ваш выбор. Тонко нарежьте лук и чеснок.

Шаг 2: Обжариваем овощи

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Положите лук и чеснок, обжаривайте их, пока они не станут мягкими и ароматными.

Добавьте картошку в сковороду и обжаривайте, помешивая время от времени. Картошка должна стать золотистой и хрустящей со всех сторон.

Отдельно обжарьте баклажаны на этой же сковороде до мягкости и золотистого оттенка.

Шаг 3: Смешивание и приправление

После того, как обе овощные компоненты готовы, соедините их на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом.

Шаг 4: Подача и наслаждение

Выложите картошку с баклажанами на блюдо и подавайте горячим. Украсьте зеленью по желанию. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое можно подать с салатом или использовать как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Жареный картофель с баклажанами

Баклажаны с Яйцами на Сковороде. Самый Вкусный Рецепт.

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше

Картошка с баклажанами на сковороде - Жареная картошка с баклажанами - Баклажаны с картошкой

Баклажаны с Картошкой вкуснее Мяса👍 Шикарное Блюдо на Сковороде

Жареная картошка с баклажанами. Ммм... вкуснятина.

К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте