КАК ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ С БАКЛАЖАНАМИ НА СКОВОРОДЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Картошка с баклажанами - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на сковороде легко и быстро. Я предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления этой вкусной комбинации.
Ингредиенты:
- 500 г картошки;
- 2 средних баклажана;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу;
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Очистите картошку, баклажаны и лук. Нарежьте картошку и баклажаны кубиками или ломтиками - на ваш выбор. Тонко нарежьте лук и чеснок.
Шаг 2: Обжариваем овощи
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Положите лук и чеснок, обжаривайте их, пока они не станут мягкими и ароматными.
Добавьте картошку в сковороду и обжаривайте, помешивая время от времени. Картошка должна стать золотистой и хрустящей со всех сторон.
Отдельно обжарьте баклажаны на этой же сковороде до мягкости и золотистого оттенка.
Шаг 3: Смешивание и приправление
После того, как обе овощные компоненты готовы, соедините их на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом.
Шаг 4: Подача и наслаждение
Выложите картошку с баклажанами на блюдо и подавайте горячим. Украсьте зеленью по желанию. Это отличное блюдо для обеда или ужина, которое можно подать с салатом или использовать как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!
Жареный картофель с баклажанами
Баклажаны с Яйцами на Сковороде. Самый Вкусный Рецепт.
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше
Картошка с баклажанами на сковороде - Жареная картошка с баклажанами - Баклажаны с картошкой
Баклажаны с Картошкой вкуснее Мяса👍 Шикарное Блюдо на Сковороде
Жареная картошка с баклажанами. Ммм... вкуснятина.
К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....