РЕЦЕПТ АДЖИКИ БЕЗ УКСУСА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ

Аджика – это пикантный соус, который прекрасно подходит для маринадов, приправ и сопровождения блюд. Сегодня мы предлагаем вам рецепт аджики без уксуса из помидоров с чесноком и перцем на зиму. Этот соус яркий, острый и ароматный, а главное – приготовить его очень просто!

Ингредиенты:

• 3 кг помидоров
• 250 г острого перца
• 250 г сладкого перца
• 200 г чеснока
• 50 г соли
• 50 г сахара
• 50 мл растительного масла

Порезанные острый и сладкий перец необходимо освободить от семян, а помидоры измельчить. Чеснок перетереть через пресс.

В большой кастрюле сочетаем помидоры, перец и чеснок. Добавляем соль, сахар и масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и тушите аджику, помешивая, около 2 часов, чтобы смесь стала гуще.

Готовую аджику перелейте в стерилизованные банки, закройте крышками и оставьте остывать. После остывания банки с соусом можно хранить в прохладном и темном месте.

Готовая аджика без уксуса из помидоров с чесноком и перцем на зиму станет отличным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!

Настоящая грузинская аджика. Без варки, без стерилизации.

Adjika without Cooking!!! Incredibly Delicious!!! Preparing for Winter!!!!

МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

Просто насыпьте какао в кипящую воду!! Я больше не покупаю в магазинах! Легко и вкусно.

С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.

Самая вкусная АДЖИКА НА ЗИМУ - 5 рецептов! ЖИВАЯ аджика без варки, аджика без сахара и уксуса

АДЖИКА - долгожданный рецепт! Неострая аджика

Аджика без Уксуса на Зиму! (+Секретный Ингредиент для Неповторимого Вкуса) Рецепт от Аллы!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!