КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНДЕЙКУ НА НОВЫЙ ГОД

Индейка - традиционное блюдо для праздничного стола на Новый год. Если вы хотите приготовить вкусное и аппетитное блюдо, следуйте этому простому рецепту.

Сперва вам понадобится нашатырь, чтобы индейка получилась нежной и сочной. Затем тщательно промойте мясо, обсушите его и натрите наружную поверхность солью и специями по вкусу.

Затем подготовьте начинку, которая придаст индейке особый вкус. Хорошим вариантом будет начинка с орехами, курагой, сухофруктами и зеленью. Положите начинку внутрь индейки и аккуратно зашейте ее, чтобы начинка не вываливалась во время приготовления.

Теперь индейку нужно запечь. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите индейку на противень, прикройте фольгой, чтобы мясо медленно пропекалось и сохраняло сочность. Выпекайте индейку, исходя из веса: на каждый килограмм индейки нужно прибавлять около 25-30 минут.

Через определенное время проверьте готовность индейки. Проколите мясо в самом толстом месте - сок должен быть прозрачным, без следов крови. Если сок еще розовый, продолжайте выпекать индейку и проверяйте через некоторое время.

Когда индейка будет готова, аккуратно достаньте ее из духовки и дайте постоять пару минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу. Затем удалите нити, срезайте швы и нарежьте индейку кусочками.

Подайте индейку на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Новогодняя ИНДЕЙКА в духовке. Запекаем целиком. Новый год. Рождество.

ИНДЕЙКА в нежном соусе с овощами! Готовить ТОЛЬКО с этими специями! РЕЦЕПТ от Лазерсона!

ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ, Который ВАМ Надо Срочно ОСВОИТЬ - СТЕПНОЙ ИНДЮК В ПЕЧИ АЛЕКСАН 👍

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА, сочная с хрустящей корочкой! Рецепт от Всегда Вкусно!

Основное мясное блюдо 2024, индейка в духовке на Новогодний стол, Секрет Сочной Индейки на Новый Год

Рождественская индейка - рецепт Гордона Рамзи

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте