КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНДЕЙКУ НА НОВЫЙ ГОД
Индейка - традиционное блюдо для праздничного стола на Новый год. Если вы хотите приготовить вкусное и аппетитное блюдо, следуйте этому простому рецепту.
Сперва вам понадобится нашатырь, чтобы индейка получилась нежной и сочной. Затем тщательно промойте мясо, обсушите его и натрите наружную поверхность солью и специями по вкусу.
Затем подготовьте начинку, которая придаст индейке особый вкус. Хорошим вариантом будет начинка с орехами, курагой, сухофруктами и зеленью. Положите начинку внутрь индейки и аккуратно зашейте ее, чтобы начинка не вываливалась во время приготовления.
Теперь индейку нужно запечь. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите индейку на противень, прикройте фольгой, чтобы мясо медленно пропекалось и сохраняло сочность. Выпекайте индейку, исходя из веса: на каждый килограмм индейки нужно прибавлять около 25-30 минут.
Через определенное время проверьте готовность индейки. Проколите мясо в самом толстом месте - сок должен быть прозрачным, без следов крови. Если сок еще розовый, продолжайте выпекать индейку и проверяйте через некоторое время.
Когда индейка будет готова, аккуратно достаньте ее из духовки и дайте постоять пару минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу. Затем удалите нити, срезайте швы и нарежьте индейку кусочками.
Подайте индейку на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Новогодняя ИНДЕЙКА в духовке. Запекаем целиком. Новый год. Рождество.
ИНДЕЙКА в нежном соусе с овощами! Готовить ТОЛЬКО с этими специями! РЕЦЕПТ от Лазерсона!
ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ, Который ВАМ Надо Срочно ОСВОИТЬ - СТЕПНОЙ ИНДЮК В ПЕЧИ АЛЕКСАН 👍
ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА, сочная с хрустящей корочкой! Рецепт от Всегда Вкусно!
Основное мясное блюдо 2024, индейка в духовке на Новогодний стол, Секрет Сочной Индейки на Новый Год
Рождественская индейка - рецепт Гордона Рамзи
Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев