КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЖЕМ ИЗ ВИКТОРИИ

Джем из виктории – это яркое и ароматное лакомство, которое можно приготовить из сочных ягод виктория. Виктория – сорт малины, характеризующийся большим размером плодов и великолепным вкусом.

Для приготовления джема из виктории вам понадобятся:

- 1 кг ягод виктория

- 800 г сахара

- 1 лимон

Сначала ягоды необходимо помыть и высушить. Затем удалите плодоножки и измельчите ягоды в блендере или пропустите через мясорубку.

Переложите полученную массу в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы ягоды выделили сок.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите джем около 1.5-2 часов, регулярно помешивая.

Когда джем будет готов, его консистенция должна стать густой и вязкой. Важно помнить, что охлаждаясь, джем еще немного загустеет.

Разлейте горячий джем в стерилизованные стеклянные банки, закройте крышками и переверните их на несколько минут, чтобы создать вакуум.

Теперь ваш вкусный джем из виктории готов! Он отлично подойдет для завтрака с хлебом или выпечкой, и станет настоящим украшением вашего стола.

КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ

Готовим Варенье и Бисквит из Свежей Клубники

сегодня 12 секунд назад что произошло Россия экстренно!

Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИКА ✿ ВИШНЯ ✿ МАЛИНА ✿ Прослойка для ТОРТА

Джем из Клубники (Густой и Очень Вкусный) / Strawberry Jam Recipe / Клубничный Джем на Зиму

Клубничный джем без загустителя / Strawberry jam without thickener

Варенье из клубники за 10 минут! Быстро, Просто!

Клубничный джем или джем из клубники быстро и без проблем

🍓Без ЖЕЛАТИНА ! Без ЗАГУСТИТЕЛЯ. 💯Настоящий КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ. 📌Чуть САХАРА.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!