РЕЦЕПТ ЩЕЙ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Щи из свежей капусты с курицей и помидорами – это классическое русское блюдо, которое отлично согревает и укрепляет организм.

Для приготовления этого вкусного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 курица
  • 1 кочан свежей капусты
  • 2-3 помидора
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец, лавровый лист по вкусу
  • растительное масло для жарки

Для приготовления супа следуйте следующим шагам:

  1. В большой кастрюле налейте воду и поставьте на огонь. Добавьте курицу и доведите до кипения. Удаляйте образующуюся пену.
  2. Отделите курицу от кости и нарежьте мясо на небольшие кусочки. Верните мясо обратно в кастрюлю с бульоном.
  3. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
  4. Лук мелко нарежьте, а помидоры и картофель – кубиками.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте помидоры и тушите их вместе с луком до мягкости.
  6. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с бульоном. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
  7. Добавьте картофель и капусту в бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля и капусты.
  8. Перед подачей в суп добавьте мелко нарезанный чеснок и дайте ему произойти в течение нескольких минут.

Теперь ваш суп готов! Подают щи горячими, приправленными зеленью и сметаной. Наслаждайтесь ароматным и сытным блюдом!

ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!

Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей

Готовим Щи из свежей капусты и помидор. ЩИ - КОРОЛЬ СУПОВ!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте