РЕЦЕПТ СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ СО СЛИВКАМИ

Сегодня предлагаем вам рецепт вкусного и сытного супа пюре овощного со сливками. Этот суп отлично подойдет для холодной погоды и станет прекрасным ужином или обедом.

Для приготовления супа пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 средняя картофелина
  • 1 небольшая цветная капуста
  • 300 граммов брокколи
  • 500 мл овощного бульона
  • 100 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и мелко нарежьте морковь, лук, картофель, капусту и брокколи.
  2. В кастрюле с оливковым маслом обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
  3. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 15 минут.
  4. С помощью блендера или пюреобразователя измельчите суп до состояния пюре. При необходимости добавьте немного бульона для достижения желаемой консистенции.
  5. Всыпьте соль и перец по вкусу, а затем добавьте сливки. Тщательно перемешайте.
  6. Подогрейте суп сливками на плите еще 5 минут.
  7. Готовый суп пюре овощной со сливками разлейте по тарелкам и украсьте свежей зеленью.

Теперь ваш суп пюре овощной готов! Приятного аппетита!

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \

БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

Чем отличается крем-суп от супа-пюре из тыквы? Тыквенный суп. 2 варианта сразу.

1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Овощной крем - суп со сливками за 15 минут! Просто и очень вкусно!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте