КАК СДЕЛАТЬ СОУС ТОМАТНЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР ВИДЕО РЕЦЕПТ
Соус томатный на зиму - это прекрасный способ сохранить вкус лета и насладиться свежими помидорами в течение всего года. Вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени, чтобы приготовить этот соус в домашних условиях. Здесь представлен видео-рецепт, который поможет вам в этом процессе.
Ингредиенты:
- Кг спелых помидоров
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию): базилик, орегано, тимьян
Шаги приготовления:
- Тщательно вымойте помидоры и удалите зеленую часть.
- На небольшом огне нагрейте растительное масло в кастрюле и добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте помидоры в кастрюлю и дайте им тушиться около 10 минут, пока они не размякнут.
- С помощью блендера или пассера превратите помидоры в пюре.
- Верните кастрюлю на огонь и доведите соус до кипения.
- Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Помешивайте и готовьте еще 10-15 минут на небольшом огне.
- Разлейте горячий соус в стерилизованные банки и закройте их крышками.
- Для долгосрочного хранения соуса томатного поместите банки в горячую воду и стерилизуйте их в течение 15-20 минут.
Соус томатный готов! Теперь вы можете наслаждаться вкусом лета в любой сезон!
Примечание: Представленный рецепт является базовым и может быть изменен в соответствии с вашими предпочтениями. Попробуйте добавить в него свои любимые специи и травы, чтобы придать соусу уникальный вкус.
Вашему вниманию предлагается видео-рецепт:
СОУС-БОМБА на ЗИМУ! ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!!
Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации!
Густой Томатный СОУС на зиму из помидоров! Добавляю и в борщ и в пиццу, или просто на хлеб...
БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО!!! ГУСТОЙ ТОМАТНЫЙ СОУС БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ НА ЗИМУ!
Как приготовить томатный соус
Вкусный ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму!Самый ПРОСТОЙ Рецепт!!!
ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях
🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!