РЕЦЕПТ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ МАРИНОВАННАЯ ТЕРТАЯ

Рецепт свеклы на зиму в банках - маринованная тертая свекла - отличный способ сохранить аромат и пользу этого корнеплода на долгое время. Маринованная свекла идеально подходит для использования в салатах и закусках, придавая им особый вкус и яркий цвет. Вот простой и вкусный рецепт, которым можно воспользоваться.

Ингредиенты:

• свекла – 1 кг
• вода – 1 л
• уксус – 200 мл
• соль – 2 столовые ложки
• сахар – 2 столовые ложки
• душистый перец горошком – 5-6 штук
• лавровый лист – 2-3 штуки

Приготовление:

1. Сначала свеклу необходимо вымыть и отрезать верхушку и корешки.
2. Затем свеклу нужно сварить до готовности. Проверить готовность можно, проткнув свеклу ножом - если нож легко проникает внутрь, значит, она готова. Варьте свеклу около 40-50 минут.
3. После того, как свекла остынет, ее нужно очистить от кожуры, используя нож или терку.
4. Натертую свеклу выложите в приготовленные заранее стеклянные банки.
5. В кастрюлю налейте воду, уксус, добавьте сахар, соль, душистый перец и лавровый лист. Доведите смесь до кипения и варите 5 минут.
6. Горячую маринадную смесь аккуратно перелейте в банки с тертой свеклой.
7. Закройте банки крышками, дайте им остыть при комнатной температуре, а затем уберите их в прохладное место для хранения.

Таким образом, вы получите маринованную тертую свеклу, которая будет радовать вас своим вкусом и яркостью в течение всей зимы.

Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д

Заготовка из свеклы на зиму.Супер рецепт! Для борща, селедки под шубой и бутербродов!

Хрустящая КАПУСТА \

Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации

Катаклизмы за день 15.01.2024 - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами

ТАКОЙ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ВЫ НЕ ЕЛИ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ СВЕКЛА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА@obovsemsmarusya

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!