КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С УКСУСОМ И ЛУКОМ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА 2 КГ
Шашлык из свинины - одно из самых популярных мясных блюд, которое можно приготовить на открытом воздухе весной и летом. Маринад придает шашлыку неповторимый вкус и аромат, делая его более сочным и мягким. Вот простой рецепт, как замариновать шашлык из свинины с уксусом и луком на 2 кг.
Ингредиенты:
- 2 кг свинины (лучше выбрать мякоть без кости)
- 2 большие луковицы
- 150 мл яблочного уксуса
- 4 столовые ложки растительного масла
- Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
Как приготовить:
- Подготовьте маринад: в большой миске соедините яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты смешались.
- Очистите и нарежьте лук кольцами или полукольцами. Добавьте лук в миску с маринадом и перемешайте.
- Мясо свинины нарежьте крупными кусками, примерно 3-4 см в длину. Добавьте мясо в миску с маринадом и луком.
- Тщательно перемешайте содержимое миски, чтобы каждый кусок мяса был покрыт маринадом.
- Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов (при желании, можно оставить на ночь).
- Периодически переворачивайте мясо в миске, чтобы маринад равномерно пропитал каждый кусок.
Вот и все! Теперь ваш шашлык из свинины с уксусом и луком готов для приготовления на гриле или углях. Наслаждайтесь вкусом сочного мяса и ароматом свежего шашлыка в кругу семьи и друзей!
ЛУЧШИЙ МАРИНАД! Рецепт маринада шашлыка с уксусом и луком. СОЧНЫЙ И МЯГКИЙ НА 100%.
Вкуснейший Маринад для Шашлыка / Топ 10 Секретов Мягкого и Сочного Мяса!
Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue
Шашлык из свинины, маринованный в уксусе. Простой рецепт шашлыка из свиной шейки
Шашлык из СССР / Шашлык на уксусе, любимый вкус детства!
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева