ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ

Пампушки с чесноком - это вкусное и ароматное блюдо, которое часто готовят в украинской и русской кухне. Пампушки представляют собой мягкие булочки, которые пекутся в духовке и заполняются ароматным чесночным маслом.

Для приготовления пампушек с чесноком нужно взять свежие дрожжи, муку, молоко, сахар, соль, яйца и растительное масло. По желанию можно добавить немного сметаны или йогурта для более нежного вкуса. Первый шаг - развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар и дать им активироваться в течение нескольких минут.

Затем в большой миске смешать муку, соль и яйца. Добавить дрожжевую смесь и замесить эластичное тесто. Тесто нужно вымешивать до тех пор, пока оно не станет гладким и не будет отходить от стенок миски. Затем прикрыть его чистой тканью и оставить на протяжении часа для подъема.

После того как тесто поднялось, его следует разделить на небольшие кусочки и сформировать из них шарики. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия и выложить шарики на противень, оставив между ними небольшое расстояние. Пампушки нужно выпекать в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху и готовы внутри.

Пока пампушки выпекаются, можно приготовить чесночное масло. Для этого нужно измельчить несколько зубчиков чеснока и смешать их с расплавленным сливочным маслом или оливковым маслом. Масло можно посолить по вкусу и добавить свежеизмельченную зелень.

После того как пампушки готовы, их следует вынуть из духовки и немедленно смазать чесночным маслом. Щедро полить каждую пампушку этим ароматным соусом, чтобы они впитали его в себя. Готовые пампушки с чесноком можно подавать теплыми. Они прекрасно сочетаются с супами, мясными блюдами или просто могут быть самостоятельной закуской.

Пампушки к борщу за 20 минут. Пампушки с чесноком рецепт. Булочки как хлеб.

Тесто как ПУХ! Украинские чесночные пампушки. Домашний хлеб рецепт

Хлеб больше не покупаем! Хлеб без печи! Невероятно вкусно!

Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!

Пуховые ПАМПУШКИ с чесноком ☆ Таких ВКУСНЫХ вы еще НЕ ЕЛИ!!!

Пампушки с Чесноком Воздушные как ПУХ

Мои любимые чесночные пампушки к борщу

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте