РЕЦЕПТ ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ ТЕСТО КЛАССИЧЕСКИЙ
Беляши — это классическое блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Основным компонентом беляшей является тесто. Здесь представлен классический рецепт теста для беляшей.
Ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки
- 250 мл теплой воды
- 20 гр свежих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
- В небольшой емкости растворите дрожжи в теплой воде с сахаром. Дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
- В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и разрыхленные дрожжи с водой. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
- Перенесите тесто на стол, покрытый мукой, и вымешивайте его руками около 10-15 минут, пока оно станет эластичным и гладким.
- Верните тесто в миску, накройте его чистой тряпкой и дайте постоять в теплом месте около 1-2 часов, пока оно удвоится в размере.
- После поднятия теста, разделите его на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в круглое или овальное лепешку толщиной около 0,5 см.
- На одну половину каждой лепешки положите начинку по вашему вкусу (например, мясо, картофель, грибы или сыр) и аккуратно сложите тесто пополам, плотно закрывая начинку.
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте беляши в горячем масле с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые беляши уберите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте беляши горячими, посыпанными зеленью или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
Такого подробного рецепта НЕТ в интернете! Беляши с мясом на дрожжевом тесте.
Лучшие Советы от пекаря! Все то, о чем просто молчат. Как приготовить самые сочные беляши и тесто?
Беляши с мясом /Лучший рецепт тесто
Самый вкусный рецепт беляшей,секрет в начинке:)
БЕЛЯШИ ПРОСТО СУПЕР
Беляши с мясом на дрожжевом тесте
\