РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЖЕЛЕ НА ЗИМУ
Рецепт варенья из красной смородины желе на зиму:
Ингредиенты:
- 1,5 кг красной смородины,
- 600 г сахара,
- 1 л воды,
- 10 г желатина.
Инструкции:
1. Подготовьте ягоды, сортируя их и удаляя стебли.
2. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь.
3. Когда сахар полностью растворится, добавьте смородину и варите 10-15 минут до мягкости ягод.
4. В это время замочите желатин в небольшом количестве воды.
5. Слейте сок смородины в отдельную емкость.
6. В полученный сок добавьте размягченный желатин и перемешайте до полного растворения.
7. Добавьте смородину обратно в полученный желе и перемешайте.
8. Разлейте горячее желе в стерилизованные банки и закройте их крышками.
9. Оставьте банки на несколько часов при комнатной температуре для остывания и застывания желе.
10. После полного остывания уберите банки с вареньем в холодильник.
Готовое варенье из красной смородины желе на зиму готово к употреблению! Можно подавать в качестве десерта, наполнять пироги или использовать в других сладких блюдах.
Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!
Делаем желе из желатина и сока
Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника
Желе из красной смородины за 20 минут.
Как использовать агар-агар. Фруктовое желе.