РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ

Рецепт яблочного пирога с меренгой - это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 3 крупных яблока;

- 250 грамм муки;

- 150 грамм сливочного масла;

- 150 грамм сахара;

- 3 яйца;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка ванильного сахара;

- 100 мл молока;

- 2 белка;

- 150 грамм сахарной пудры;

- сок половины лимона.

Для начала приготовьте яблочную начинку: очистите яблоки и нарежьте их на тонкие дольки. Выложите их на дно смазанной формы для пирога.

Теперь займемся приготовлением теста. В большой миске смешайте муку, сливочное масло, 100 грамм сахара, 2 яйца, разрыхлитель и ванильный сахар. После этого добавьте молоко и тщательно все перемешайте.

Вылейте тесто на яблочную начинку в форме и разровняйте поверхность.

Для приготовления меренги взбейте в отдельной чистой посуде 2 белка до образования плотной пены. Понемногу добавляйте сахарную пудру и продолжайте взбивать до получения крепких пиков.

На тесто аккуратно нанесите меренгу с помощью ложки или кондитерского мешка. Убедитесь, что меренга полностью покрывает поверхность теста.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока меренга не приобретет золотистый оттенок. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, то пирог готов.

Готовый яблочный пирог с меренгой остудите перед подачей. Приятного аппетита!

БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла Рецепт из Италии! Пирог за 15 минут + Выпечка

Вот как нужно готовить пироги с яблоками! Три рецепта, которые вам захочется приготовить все и сразу

Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍊🍎🍏 ОЧЕНЬ МНОГО ЯБЛОК

Яблочный пирог Вкуснее не пробовал

С лёгкостью заменит Торт! Яблочный ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ! Проще и быстрее! Нежный Яблочный Пирог

Нереально вкусный яблочный пирог! Все смешал и в духовку! Просто и вкусно!

ПРИЗНАН ЛУЧШИМ!!! Песочный Яблочный пирог с МЕРЕНГОЙ

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!