РЕЦЕПТ ИЗ ТЕРТОЙ КАРТОШКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ ЗАПЕКАНКА

Рецепт из тертой картошки с фаршем в духовке -- это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4-5 крупных картофелин;- 300 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь);- 1 луковица;- 1 морковь;- 2 яйца;- 100 мл молока;- 100 г твердого сыра;- 2 ст. ложки сметаны;- соль и перец по вкусу.

Для приготовления запеканки сначала потрите картошку на крупной терке. Посолите и оставьте на 10 минут, затем хорошо отожмите, чтобы удалить излишнюю влагу. Выложите картошку на противень, смазанный растительным маслом, и равномерно разложите по нему.

Следующим шагом приготовьте фарш. Для этого нарежьте лук и морковь мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте фарш и обжарьте его вместе с овощами до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Выложите фарш на слой картошки на противне. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Полейте полученной смесью фарш и картошку.

Поставьте противень с запеканкой в разогретую духовку при 180 градусах Цельсия и готовьте около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым.

5 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром и дайте ему растопиться. Затем выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.

Запеканка из тертой картошки с фаршем готова! Подавайте горячей, посыпав сверху зеленью и сметаной, если желаете. Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!

Запеканка с картофелем и фаршем

Картофель с фаршем в духовке Картофельная запеканка с фаршем ВКУСНОТА из фарша и картофеля

Запеканка из тертого картофеля с сыром и фаршем

#запеканка картофельная

Если есть картофель, яйца и немного фарша - значит будет нам вкусняшка!

ФАРШ С КАРТОШКОЙ / КАК В СССР ГОТОВИЛА БАБУШКА / ЗАПЕКАНКА САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ, ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!