РЕЦЕПТ КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ

Казан кебаб из баранины с картошкой в казане - это классическое блюдо, которое можно приготовить на открытом огне или в печи. Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится:

- 1 кг баранины (лучше всего использовать мякоть из ног или спину)

- 1 кг картофеля

- 2 большие луковицы

- 3-4 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки масла

- 2 столовые ложки майонеза

- 1 столовая ложка томатной пасты

- 1 столовая ложка размельченного зеленого лука

- специи по вкусу: соль, перец, паприка, кориандр

- свежая зелень для украшения

Для начала, нарежьте баранину кусками и поместите ее в казан. Добавьте масло и обжарьте мясо на сильном огне до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука и аромата чеснока.

Добавьте картофель, порезанный крупными кусочками, в казан с мясом. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

После этого смешайте майонез и томатную пасту в отдельной миске. Добавьте эту смесь в казан и хорошо перемешайте.

Закройте казан крышкой и продолжайте готовить на среднем огне примерно 40-50 минут, пока картофель не станет мягким и сочным, а мясо не станет нежным и ароматным.

Подавайте казан кебаб с картошкой горячим, посыпав зеленым луком и свежей зеленью для украшения. Приятного аппетита!

БАРАНИНА в КАЗАНЕ. Когда МЯСО и КОСТИ ТАЮТ во РТУ! ГОСТИ в ШОКЕ!

Три самых вкусных блюда в казане для начинающих

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ВСЕ В ВОСТОРГЕ!

Это должен попробовать КАЖДЫЙ, пока ЖИВОЙ! КАЗАН чуть не ЛОПНУЛ от ВКУСА!

КАЗАН-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Самый вкусный КАЗАН-КЕБАБ из баранины. МЯСО с КАРТОШКОЙ в казане. ENG SUB.

Казан кебаб в казане на костре (казан кабоб). Мясо тушеное с картошкой.

КАЗАН КЕБАБ - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НА КОСТРЕ

КАЗАН КЕБАБ - РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ КАРТОШКИ И НЕЖНОГО МЯСА

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!