КАК ПРИГОТОВИТЬ БОТВИНЬЮ ИЗ ЛИСТЬЕВ СВЕКЛЫ С ЯЙЦАМИ
Ботвиня из листьев свеклы с яйцами – это прекрасное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие листья свеклы;
- Яйца - несколько штук;
- Растительное масло для жарки;
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления ботвини прост и не займет много времени:
- Первым шагом необходимо тщательно промыть и очистить листья свеклы. Отрежьте стебли и отложите их на время.
- Подготовьте кастрюлю с кипящей водой и посолите ее.
- Варите листья свеклы в кипящей воде около 5 минут, пока они не станут мягкими, затем процедите.
- На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте отложенные стебли свеклы до мягкости.
- Добавьте обжаренные стебли в сваренные листья свеклы и тушите всё вместе еще 5-7 минут.
- В тушеную ботвиню разбейте яйца и аккуратно перемешайте.
- Продолжайте готовить ботвиню до тех пор, пока яйца не будут приготовлены по вашему вкусу.
- После этого снимите сковороду с огня и поставьте блюдо на стол.
Теперь ботвиня из листьев свеклы с яйцами готова к подаче. Приятного аппетита!
Вкусные, постные котлеты из свеклы. Простой, пошаговый рецепт СВЕКОЛЬНЫХ КОТЛЕТ на сковороде.
А что Будет, если Есть Свеклу Каждый день?
Свекла Ботва. Супер Вкусная закуска из свекольной ботвы. За Уши не оттащишь, как Вкусно!
Теперь ЛЮБИМАЯ ЕДА МОЕГО МУЖА! Отныне ВСЕГДА есть в моём холодильнике!
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И СЫРОМ.
Бесподобный рецепт из доступных продуктов! Не успевали подавать на стол. Выручает в любой ситуации.