КАК ПРИГОТОВИТЬ ХУМУС В ДОМАШНИХ ИЗ ГОРОХА УСЛОВИЯХ

Хумус - это популярное блюдо средиземноморской кухни, которое может быть удивительно простым и вкусным. Основным ингредиентом хумуса является нут, или горох, который делает блюдо богатым и питательным.

Если вы хотите приготовить хумус в домашних условиях, следуйте этим простым шагам:

1. Сначала вам нужно отварить горох. Замочите его в воде на ночь, а затем промойте и отварите до мягкости.

2. Когда горох станет мягким, откиньте лишнюю воду и остудите его.

3. В блендере соедините отваренный горох, чеснок, лимонный сок, тахини (паста из кунжута), оливковое масло, кумин и соль. Обработайте все ингредиенты до получения гладкой и однородной массы.

4. Попробуйте хумус и, при необходимости, добавьте еще соль или лимонного сока по своему вкусу.

5. Переложите хумус в чашу и посыпьте сверху оливковым маслом и свежей петрушкой.

6. Храните хумус в холодильнике до использования.

Хумус отлично сочетается с питой, овощами и красной икрой. Подавайте его на стол и наслаждайтесь!

Рецепт невероятного хумуса - как готовить хумус

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХУМУС? Еврейская кухня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Рецепт хумуса по-еврейски - Вкусная Закуска на праздник и каждый день

Как варить нут правильно и без вздутия живота: нут и метеоризм

ХУМУС Готовлю Только Так! 👍 Лучшие Рецепты Для Постного Меню

Проращиваем горох пошагово Микрозелень гороха в домашних условиях Microgreen

Гороховая паста, намазка,хумус из гороха, постные блюда

Домашний ХУМУС из НУТА/ СУПЕР рецепт/ Очень ПРОСТО и очень ВКУСНО / Как приготовить хумус из НУТА

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!