РЕЦЕПТ КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
Клафути с вишней - это классическое французское десертное блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и простотой приготовления. В основе этого десерта лежит тонкое яичное тесто, в которое добавляется свежая вишня. Клафути можно подавать в виде пирога или пудинга.
Для приготовления классического рецепта клафути с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г свежей вишни;
- 100 г муки;
- 150 мл молока;
- 100 г сахара;
- 3 яйца;
- 20 г сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Итак, приступаем к приготовлению клафути с вишней:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В форму для запекания положите вишню, сняв с нее косточки.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный экстракт.
- Добавьте яйца и молоко в миску с мукой. Тщательно все взбейте, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
- Расплавьте сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
- Получившуюся смесь аккуратно вылейте на вишню в форме для запекания.
- Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте клафути около 30-40 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет сверху и не станет упругим.
- Готовый клафути остудите, затем нарежьте его порциями и подавайте к столу.
Клафути с вишней классический - отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом французской кухни и разнообразить свой десертный репертуар. Попробуйте приготовить это нежное и ароматное блюдо, и вашим гостям точно понравится. Приятного аппетита!
🍒Вишневый клафути - классический французский десерт! Быстрый и простой пирог с вишней!
Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
Пирог клафути с вишней - Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
КЛАФУТИ - ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог
У вас есть вишня? Приготовьте пирог, который ПОКОРИЛ весь МИР! Пирог запеканка Клафути с вишней