РЕЦЕПТ КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Клафути с вишней - это классическое французское десертное блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и простотой приготовления. В основе этого десерта лежит тонкое яичное тесто, в которое добавляется свежая вишня. Клафути можно подавать в виде пирога или пудинга.

Для приготовления классического рецепта клафути с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г свежей вишни;
  • 100 г муки;
  • 150 мл молока;
  • 100 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 20 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Итак, приступаем к приготовлению клафути с вишней:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В форму для запекания положите вишню, сняв с нее косточки.
  3. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный экстракт.
  4. Добавьте яйца и молоко в миску с мукой. Тщательно все взбейте, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
  5. Расплавьте сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
  6. Получившуюся смесь аккуратно вылейте на вишню в форме для запекания.
  7. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте клафути около 30-40 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет сверху и не станет упругим.
  8. Готовый клафути остудите, затем нарежьте его порциями и подавайте к столу.

Клафути с вишней классический - отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом французской кухни и разнообразить свой десертный репертуар. Попробуйте приготовить это нежное и ароматное блюдо, и вашим гостям точно понравится. Приятного аппетита!

🍒Вишневый клафути - классический французский десерт! Быстрый и простой пирог с вишней!

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Пирог клафути с вишней - Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

КЛАФУТИ - ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог

У вас есть вишня? Приготовьте пирог, который ПОКОРИЛ весь МИР! Пирог запеканка Клафути с вишней

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте