РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ И ФАРША

Котлеты из гречки и фарша - это прекрасная альтернатива обычным мясным котлетам, которая понравится и вегетарианцам, и любителям мяса. Гречка, богатая питательными веществами, придаст этим котлетам неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления котлет из гречки и фарша понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1/2 стакана гречки;
  • 1 стакан воды;
  • 200 гр фарша (можно использовать говяжий, свиной или даже куриный);
  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • соль, перец, растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Сначала гречку промойте под проточной водой. Затем в кастрюле с кипящей водой варите ее до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
  3. Смешайте готовую гречку, обжаренный лук, фарш, измельченный зубчик чеснока, яйцо, панировочные сухари, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. Сформируйте котлеты из полученной массы, придавая им желаемую форму и размер.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и жарьте их до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые котлеты можно подавать на стол горячими, идеально сочетая их с картофельным пюре, овощным салатом или соусом на выбор.

Теперь у вас есть рецепт вкусных котлет из гречки и фарша, который можно приготовить для семейного ужина или особого повода. Приятного аппетита!

ВЗБИВАЙТЕ ГРЕЧКУ С ЯЙЦАМИ ❗ Бабушка научила/КОГДА ДЕНЕГ НЕТ,А ДО ЗАРПЛАТЫ ДАЛЕКО!А КОРМИТЬ НАДО ВСЕХ

Гречаники с фаршем. Котлеты из гречки и фарша. Гречаники с фаршем рецепт.

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

ГРЕЧАНИКИ. И ВСЯ СЕМЬЯ НАКОРМЛЕНА . КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что ТАМ всего 65 ккал. Я ПОХУДЕЛА НА ЭТОМ НА 31 КГ. Сытные ВТОРЫЕ БЛЮДА с макаронами

ГРЕЧАНИКИ в сметанном соусе и моя любимая женщина - Уничтожаем ЗАПАСЫ ГРЕЧКИ

ТАКУЮ ГРЕЧКУ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ВЫ НЕ ЕЛИ, ВЕС ПРЯМО ТАЕТ, СРЫВОВ НЕ БЫВАЕТ, МЫ ПОХУДЕЛИ НА 81 КГ!!!

ГРЕЧАНИКИ в сметанном соусе. Очень вкусные котлеты из гречки и фарша. Рецепт от Всегда Вкусно!

Самые вкусные домашние котлеты из 3 - х ингредиентов!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте