РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В БАНКЕ С РАССОЛОМ БЫСТРО НА 3 ЛИТРА

Квашеная капуста является одним из самых распространенных и полезных консервов. Предлагаем вам быстрый рецепт приготовления квашеной капусты в банке с рассолом на 3 литра.

Ингредиенты:

  • 1 большая кочан капусты
  • 2 моркови
  • 1-2 лавровых листа
  • 5-6 горошин черного перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 литра воды
  • 3 столовые ложки соли

Приготовление:

  1. Капусту тщательно очистите от лишних листьев и нарежьте тонкой соломкой.
  2. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками или на терке.
  3. В банке объемом 3 литра положите половину нарезанной капусты и моркови.
  4. Добавьте лавровый лист, горошинки черного перца и чеснок.
  5. Повторите слои капусты, моркови и приправ.
  6. В большую емкость всыпьте соль и залейте кипятком, чтобы соль полностью растворилась.
  7. Дайте рассолу остыть до комнатной температуры.
  8. Залейте капусту таким образом, чтобы она полностью погрузилась в рассол.
  9. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3-4 дня для брожения.
  10. После этого банку с квашеной капустой нужно перенести в холодильник и хранить там.

Готовую квашеную капусту можно использовать в качестве закуски, добавлять в салаты или использовать в различных блюдах. Приятного аппетита!

КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ /Простой рецепт в банке #36

КВАШЕНАЯ КАПУСТА в Рассоле / Хруст услышат даже Соседи

20 ЛЕТ МАРИНУЮ КАПУСТУ ТОЛЬКО ТАК, ВСЕ ОТ НЕЁ БЕЗ УМА!

Капуста в банке - Простой рецепт квашеной капусты в банке в рассоле

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.

Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте