РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ КАК В МАГАЗИНЕ
Пончики - нежные и ароматные лакомства, которые можно приготовить дома такими же вкусными, как в магазине. Вашим близким обязательно понравится эта сладкая деликатесная выпечка. Вот рецепт пончиков, для приготовления которых вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 гр муки,
- 2 столовые ложки сахара,
- 7 гр сухих дрожжей,
- 100 мл теплого молока,
- 2 яйца,
- 60 гр сливочного масла,
- щепотка соли,
- Ванильный сахар и сахарная пудра для посыпки.
Чтобы приготовить пончики, вам нужно сначала развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и муки. Дайте дрожжам активироваться в течение 10-15 минут.
После активации дрожжей добавьте яйца, сливочное масло и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
Покройте тесто полотенцем и оставьте его на протяжении 1-2 часов, чтобы оно подошло и увеличилось в размере. Когда тесто удвоит свой объем, вытащите его на стол и аккуратно раскатайте до толщины около 1 см.
Прогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице. Нарежьте тесто на небольшие кусочки и аккуратно опускайте в горячее масло. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Посыпьте их сахарной пудрой или ванильным сахаром для добавления аромата.
Вот и готовы пончики, которые не уступают по вкусу и внешнему виду тем, что можно купить в магазине. Наслаждайтесь этими вкусными лакомствами вместе с семьей и друзьями!
ПОНЧИКИ ДОНАТСЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
ПОНЧИКИ с начинкой ☆ Вкуснющие БЕРЛИНЕРЫ
С этим десертом невозможно ошибиться! Мой любимый рецепт пышных пончиков! - glaved.ru
Американские Пончики (Донаты) Покрытые Шоколадом - Donuts Recipe, English Subtitles
ПОНЧИКИ НА СГУЩЕНКЕ/вкусное лакомство оценят по достоинству и взрослые и дети/Они хрустящие и нежные
То ли ПОНЧИКИ , то ли ПИРОЖКИ ВСЕ ОДНО! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО ПРОСЬБАМ МОИХ ДОМОЧАДЦЕВ.
Влажные запеченные пончики в глазури с тремя разными вкусами.
Пуховые ПОНЧИКИ ☆ Как в ДЕТСТВЕ!
Повторили легендарные пончики Krispy Kreme - Секретный рецепт американских пончиков
Пышные пончики в духовке, Донатсы/Lush donuts in the oven.