РЕЦЕПТ ШАШЛЫК В МИНЕРАЛКЕ С ЛУКОМ ИЗ СВИНИНЫ
Шашлык в минералке с луком из свинины - это великолепное блюдо для летних грилей и пикников. Процесс приготовления такого шашлыка не только простой, но и добавляет неповторимый аромат и вкус мясу. Для приготовления вам понадобится:
- Свежая свинина - 1 кг;
- Минеральная вода - 500 мл;
- Лук - 2 средние головки;
- Соль и перец по вкусу.
Для начала мясо необходимо нарезать кубиками примерно 3х3 см. Лук нарезать полукольцами толщиной примерно 5 мм. Затем мясо и лук нужно посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Далее мясо и лук следует выдержать в холодильнике для маринования примерно 2 часа.
После маринования можно приступать к приготовлению шашлыка. Разогрейте гриль до средней температуры. Нанизывайте мясо на шампуры, чередуя с полукольцами лука. Готовьте шашлык на гриле, периодически переворачивая его, примерно 15-20 минут до готовности.
Важным шагом является орошение шашлыка маринадом из минеральной воды во время приготовления. Каждые 5-7 минут поливайте шашлык минералкой с помощью кисточки для гриля. Это добавит сочности и нежности блюду.
Когда шашлык готов, уберите его с гриля и дайте немного остыть. Затем подавайте на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.
Шашлык из СССР (с УКСУСОМ!). Рецепт из детства.
Шашлык на минералке. Сочный, мощный, идеальный!
СЕГОДНЯ УТРОМ! КРЫМСКИЙ МОСТ ВЗОРВАЛИ! ГОРИТ ВАГОН С БЕНЗИНОМ
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК - ПроСто кухня - YouTube-версия
Как замариновать говядину на шашлык. Dana basdirmasi.
ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.
Шашлык из свиной шеи на минералке - Рецепт маринада с минеральной водой и луком
Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна