РЕЦЕПТ ЕЖИКИ В СОУСЕ ТОМАТНОМ

Ежики в соусе томатном — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить с небольшими усилиями. Вам понадобятся фарш из фаршированного мяса и соус на основе томатов.

Для приготовления ежиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г фарша (свинина и говядина)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 яйцо
  • ½ стакана панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу

Для соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г томатного соуса
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Итак, приступим!

1. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

2. Слепите небольшие шарики из фарша, чтобы они по форме напоминали ежиков.

3. В глубокой сковороде нагрейте немного масла. Обжарьте ежики со всех сторон до золотистого цвета. Переложите их на блюдо.

4. Для приготовления соуса в ту же сковороду добавьте томатный соус, томатную пасту, сахар, уксус, соль и перец. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.

5. Положите обжаренные ежики обратно в сковороду со соусом. Поставьте на средний огонь и готовьте около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соус впитался.

6. Ежики в соусе томатном готовы! Подавайте их горячими к столу.

Приятного аппетита!

Мясные Ежики в Томатном Соусе / Тефтели с Рисом / Meatballs With Rice / Простой Рецепт (Вкуснятина)

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ

Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

Такие ТЕФТЕЛИ УДИВЯТ ВСЕХ

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \

НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!

Тефтели в томатном соусе! / Простые рецепты

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ без обжарки ЕЖИКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Люда Изи Кук мясное блюдо

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте