РЕЦЕПТ ЕЖИКИ В СОУСЕ ТОМАТНОМ
Ежики в соусе томатном — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить с небольшими усилиями. Вам понадобятся фарш из фаршированного мяса и соус на основе томатов.
Для приготовления ежиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г фарша (свинина и говядина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 яйцо
- ½ стакана панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
Для соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г томатного соуса
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
Итак, приступим!
1. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
2. Слепите небольшие шарики из фарша, чтобы они по форме напоминали ежиков.
3. В глубокой сковороде нагрейте немного масла. Обжарьте ежики со всех сторон до золотистого цвета. Переложите их на блюдо.
4. Для приготовления соуса в ту же сковороду добавьте томатный соус, томатную пасту, сахар, уксус, соль и перец. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
5. Положите обжаренные ежики обратно в сковороду со соусом. Поставьте на средний огонь и готовьте около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соус впитался.
6. Ежики в соусе томатном готовы! Подавайте их горячими к столу.
Приятного аппетита!
Мясные Ежики в Томатном Соусе / Тефтели с Рисом / Meatballs With Rice / Простой Рецепт (Вкуснятина)
ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
Такие ТЕФТЕЛИ УДИВЯТ ВСЕХ
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \
НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!
Тефтели в томатном соусе! / Простые рецепты
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ без обжарки ЕЖИКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Люда Изи Кук мясное блюдо