РЕЦЕПТ ЩИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ
Щи – это одно из самых популярных и любимых блюд в России. Они имеют свою уникальную рецептуру и незабываемый вкус. Многие из нас помнят щи, которые готовили в детском саду. Сегодня я поделюсь с вами рецептом щей, которые приготовлены также, как в детском саду.
Вам потребуется:
- капуста – 500 г;
- картофель – 3 шт;
- морковь – 1 шт;
- лук – 1 шт;
- рыбный бульон – 1 л;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, перейдем к приготовлению:
1. Нарежьте капусту мелкими полосками. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Морковь и лук нашинкуйте.
2. На разогретой сковороде смажьте растительным маслом и обжарьте морковь с луком до золотистого цвета.
3. В большую кастрюлю добавьте капусту, картофель и обжаренные овощи. Залейте рыбным бульоном.
4. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и дайте щам провариться еще несколько минут.
6. Готовые щи можно посыпать зеленью или добавить сметану при подаче.
Теперь вы можете насладиться вкусом щей, как вам их приготовили в детском саду. Приятного аппетита!
Щи с курицей, как в детстве! Щи из свежей капусты с курицей
ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома
Сибирские \
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Важный момент при приготовлении щей!🤩
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты, Какао с молоком
Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!