РЕЦЕПТ СЫРА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА С УКСУСОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт сыра из козьего молока с уксусом в домашних условиях:

Для приготовления сыра из козьего молока вам потребуется:

- 2 литра свежего козьего молока

- 50 мл уксуса

- 1 чайная ложка соли

Инструкции:

1. Нагрейте козье молоко в большой кастрюле до температуры около 37 градусов Цельсия.

2. Добавьте уксус и медленно перемешивайте молоко. Продолжайте нагревать, пока молоко не свернется.

3. Оставьте сгусток на 5-10 минут, чтобы сыворотка полностью отделилась.

4. Поместите густую массу в марлю или чистую ткань и оставьте стекать сыворотку на протяжении 1-2 часов.

5. После того, как лишняя сыворотка стекла, добавьте соль к сгустку и тщательно вымешайте, чтобы равномерно распределить соль и придать сыру вкус.

6. Сформируйте сыр в нужную форму, придавая ему желаемую текстуру и форму.

7. Положите сыр в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы он стал более твердым.

Вот и готов ваш домашний сыр из козьего молока с уксусом! Он отлично подходит для подачи на праздничный стол или как основа для различных блюд. Приятного аппетита!

Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут! Она ТЯНЕТСЯ! Сыр из молока в домашних условиях!

Влейте УКСУС в горячее МОЛОКО 💯 Вкуснее СЫРА ВЫ НЕ ЕЛИ !Домашний АДЫГЕЙСКИЙ СЫР Невероятно ВКУСНЫЙ

Рецепт простого и очень вкусного домашнего сыра

Я просто взяла молоко, уксус, и у меня получился изысканный сыр

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

АДЫГЕЙСКИЙ СЫР в Домашних Условиях - МОЛОКО + УКСУС - ДОМАШНИЙ СЫР ЗА КОПЕЙКИ

Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!