РЕЦЕПТ ТОРТА С КРЕМОМ ЧИЗ И ЯГОДНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой – это изысканное лакомство, которое покорит сердца любителей сладостей. Вкусное сочетание нежного крема чиз с освежающей ягодной прослойкой придает этому десерту неповторимый вкус.

Для приготовления торта с кремом чиз и ягодной прослойкой необходимы следующие ингредиенты:

• 200 г крема чиз
• 250 г ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
• 200 г сахара
• 250 г муки
• 4 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и присыпьте мукой.

Шаг 2: В большой миске смешайте крем чиз и половину сахара. Взбейте, пока не получится гладкая масса.

Шаг 3: Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с оставшимся сахаром до образования пышной массы. Добавьте сливочное масло и продолжайте взбивать.

Шаг 4: Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в яично-сливочную массу. Тщательно перемешайте.

Шаг 5: В другой миске взбейте белки до образования плотной пены.

Шаг 6: Постепенно добавляйте взбитые белки в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.

Шаг 7: Полученное тесто вылейте в приготовленную форму для выпечки. Равномерно распределите по всей поверхности.

Шаг 8: Выпекайте торт в разогретой духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность, воткнув в середину торта деревянную палочку – если она выходит сухая, то торт готов.

Шаг 9: Пока торт остывает, готовьте ягодную прослойку. Измельчите ягоды и протрите через сито, чтобы получить гладкую массу без косточек.

Шаг 10: Смешайте ягодную массу с оставшимся сахаром. Если хотите, можно добавить немного лимонного сока для яркости вкуса.

Шаг 11: Остывший торт разрежьте горизонтально на две части. На нижнем слое равномерно распределите половину ягодной прослойки.

Шаг 12: Положите второй слой торта сверху и нанесите оставшуюся ягодную прослойку. При желании можно украсить торт ягодами или шоколадной глазурью.

Ваш торт с кремом чиз и ягодной прослойкой готов! Приятного аппетита!

Торт \

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» - Кулинарим с Таней

Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍓КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ🍓

Как приготовить бисквитный торт с кремом-чиз дома

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

ТОРТ \

КРЕМ-ЧИЗ на СЛИВКАХ⭐️Лёгкий сливочный КРЕМ для прослойки ТОРТа🍰 и шапочек для КАПКЕЙКОВ🧁

Бисквитный ТОРТ с КЛУБНИКОЙ / Торт с ягодной прослойкой

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!