РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Рецепт печени в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 500 г свиной или говяжьей печени
- 1 луковица
- 2 столовые ложки муки
- 200 мл сливок (пастеризованных)
- 50 г сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Печень тщательно промойте и нарежьте маленькими кусочками.
2. Нарежьте лук на полукольца.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте печень и обжаривайте до приготовления (около 5-7 минут).
6. После готовности печени, добавьте муку и хорошо перемешайте.
7. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Тушите 5-7 минут, пока соус не загустеет.
8. Блюдо готово! Подавайте печень в сливочном соусе на гарнир к картофельному пюре или отварному рису. Приятного аппетита!
🥘 Говяжья печень в сливках — видео рецепт. Как потушить печень в сливочном соусе?
Печень в сливках на сковороде - Говяжья печень - ENG SUB - 4K.
Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)
Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ и без муки. Буквально тает во рту! Рецепт от Всегда Вкусно!
Куриная печенка в сливочном соусе! Простое и вкусное домашнее блюдо!
Так вкусно! 100% так куриную печень вы еще не готовили! Рецепт просто восторг!