РЕЦЕПТ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ДУХОВКЕ НА ЗИМУ ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БАНКАХ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА С ЧЕСНОКОМ

Мы рады поделиться с вами рецептом приготовления вяленых помидоров в духовке на зиму домашних условиях. Этот простой и вкусный способ сохранить свежесть помидоров на долгое время без использования холодильника.

Вам потребуются:

• Свежие помидоры - выбирайте спелые и крупные;
• Чеснок - столько, сколько вы предпочитаете;
• Соль - по вкусу;
• Сахар - небольшое количество;
• Растительное масло - для смазывания формы и помидоров;
• Пряности и травы по вашему выбору - например, сушеный базилик или орегано, перец.

Выполните следующие шаги:

1. Помойте помидоры и обсушите их. Удалите стебли.
2. Разрежьте каждый помидор пополам или четвертью, в зависимости от их размера.
3. Слегка посолите помидоры со всех сторон и оставьте на 20-30 минут, чтобы они отдали сок.
4. Предварительно разогрейте духовку до 150-160 градусов Цельсия.
5. Вокруг каждого помидора оберните по зубчику чеснока, найдите для чеснока небольшие углубления в помидорах.
6. Приготовьте пряности и травы, которые хотите добавить (например, базилик или орегано).
7. Выложите половинки или четвертинки помидоров в форму, смазанную растительным маслом.
8. Посыпьте помидоры пряностями и травами по вашему вкусу, добавьте щепотку сахара.
9. Полейте помидоры растительным маслом снаружи.
10. Поставьте форму с помидорами в разогретую духовку и готовьте около 2-3 часов, пока помидоры не высохнут и не станут слегка мягкими.
11. После готовности, дайте помидорам полностью остыть и уложите их в стеклянные банки. Заливайте помидоры растительным маслом, чтобы они полностью покрылись.
12. Плотно закройте банки и храните в прохладном и сухом месте.

Таким образом, вы получите вкусные вяленые помидоры с неповторимым ароматом чеснока, которые можно использовать в различных блюдах зимой. Наслаждайтесь этими консервированными помидорами в любое время года!

Вяленые помидоры в духовке! Рецепт вяленых помидор без сушилки!

СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в домашних условиях! 2 способа от Ильи Лазерсона

Вяленые ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - Нужно приготовить пока Сезон

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 30 МИНУТ! БЕЗ ДОЛГОЙ СУШКИ! Рецепт – просто БОМБА! Сохраните, чтобы не потерять!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!