РЕЦЕПТ ВИНО ИЗ ВИШНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ С КОСТОЧКАМИ

Вино из вишни – это отличный способ использовать урожай этого вкусного фрукта. В домашних условиях его легко приготовить. Вот простой рецепт вина из вишни с косточками, который вы можете попробовать.

Ингредиенты:

  • 1 кг вишни с косточками;
  • 1 кг сахара;
  • 4 литра кипяченой воды;
  • 1 пакетик дрожжей для виноделия;
  • 2 лимона (для добавления кислотности по вкусу).

Приготовление:

  1. Промойте вишню, удалив палочки и зачерневшие ягоды.
  2. Разделите вишню на ягоды и косточки. Ягоды переложите в стеклянную емкость, а косточки слегка разотрите.
  3. Добавьте сахар в ягоды и перемешайте.
  4. Растворите дрожжи в кипяченой воде и охладите до комнатной температуры.
  5. Добавьте охлажденную воду с дрожжами в ягоды и сахар, перемешайте.
  6. Накройте емкость с вишней марлей или герметичной крышкой, чтобы предотвратить доступ воздуха.
  7. Оставьте вишневое вино на семь дней при комнатной температуре для брожения. Периодически перемешивайте содержимое емкости.
  8. После семи дней процедите вино через марлю для удаления ягод и косточек.
  9. Добавьте сок двух лимонов для придания кислотности по вкусу (этот шаг можно опустить, если вино достаточно кислое).
  10. Перелейте вино в другую стеклянную емкость и закройте крышкой.
  11. Оставьте вино на две недели для продолжения ферментации.
  12. После двух недель перелейте вино в бутылки и закупорьте.
  13. Храните вино из вишни в прохладном месте в течение нескольких месяцев, чтобы оно набрало полный вкус и аромат.

Готово! Вы можете наслаждаться домашним вином из вишни вместе с друзьями и близкими.

Вино из ВИШНИ / Вишневое вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Часть 1

ДОМАШНЕЕ ВИНО из ВЫРАЩЕННОГО ДОМА ВИНОГРАДА. ENG SUB.

Домашнее вино из вишни. Вишневое вино пошаговый рецепт.

НАСТОЙКА НА ГРАНАТЕ.Одна из самых вкусных настоек. Пошаговый рецепт.

Вино из вишни в домашних условиях - простой рецепт (Часть 1)

Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО. Самый вкусный рецепт🍒👍👍👍

Домашнее вино из вишни / Как сделать вишневое вино дома своими руками - самый простой способ!

ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья #настойканасамогоне

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте