РЕЦЕПТ ВИНО ИЗ ВИШНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ С КОСТОЧКАМИ
Вино из вишни – это отличный способ использовать урожай этого вкусного фрукта. В домашних условиях его легко приготовить. Вот простой рецепт вина из вишни с косточками, который вы можете попробовать.
Ингредиенты:
- 1 кг вишни с косточками;
- 1 кг сахара;
- 4 литра кипяченой воды;
- 1 пакетик дрожжей для виноделия;
- 2 лимона (для добавления кислотности по вкусу).
Приготовление:
- Промойте вишню, удалив палочки и зачерневшие ягоды.
- Разделите вишню на ягоды и косточки. Ягоды переложите в стеклянную емкость, а косточки слегка разотрите.
- Добавьте сахар в ягоды и перемешайте.
- Растворите дрожжи в кипяченой воде и охладите до комнатной температуры.
- Добавьте охлажденную воду с дрожжами в ягоды и сахар, перемешайте.
- Накройте емкость с вишней марлей или герметичной крышкой, чтобы предотвратить доступ воздуха.
- Оставьте вишневое вино на семь дней при комнатной температуре для брожения. Периодически перемешивайте содержимое емкости.
- После семи дней процедите вино через марлю для удаления ягод и косточек.
- Добавьте сок двух лимонов для придания кислотности по вкусу (этот шаг можно опустить, если вино достаточно кислое).
- Перелейте вино в другую стеклянную емкость и закройте крышкой.
- Оставьте вино на две недели для продолжения ферментации.
- После двух недель перелейте вино в бутылки и закупорьте.
- Храните вино из вишни в прохладном месте в течение нескольких месяцев, чтобы оно набрало полный вкус и аромат.
Готово! Вы можете наслаждаться домашним вином из вишни вместе с друзьями и близкими.
Вино из ВИШНИ / Вишневое вино ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Часть 1
ДОМАШНЕЕ ВИНО из ВЫРАЩЕННОГО ДОМА ВИНОГРАДА. ENG SUB.
Домашнее вино из вишни. Вишневое вино пошаговый рецепт.
НАСТОЙКА НА ГРАНАТЕ.Одна из самых вкусных настоек. Пошаговый рецепт.
Вино из вишни в домашних условиях - простой рецепт (Часть 1)
Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО. Самый вкусный рецепт🍒👍👍👍
Домашнее вино из вишни / Как сделать вишневое вино дома своими руками - самый простой способ!
ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья #настойканасамогоне