КАК ПРИГОТОВИТЬ АНЧОУСЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Анчоусы - это маленькие рыбки, которые широко используются в кулинарии, особенно в средиземноморской кухне. Приготовление анчоусов в домашних условиях не сложно, и с небольшими усилиями вы можете получить вкусное блюдо.

Вот простой рецепт приготовления анчоусов:

1. Купите свежие анчоусы в местной рыбной лавке или супермаркете.

2. Тщательно промойте анчоусы под холодной проточной водой и удалите кишечник, если он еще имеется.

3. Положите анчоусы в миску и посыпьте солью. Оставьте на 15-20 минут для маринования.

4. Промойте анчоусы снова, чтобы удалить соль и избыток жидкости.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.

6. Аккуратно выложите анчоусы на сковороду и жарьте их около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

7. Готовые анчоусы переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

8. Подавайте анчоусы горячими как отдельное блюдо или используйте их в качестве ингредиента в салатах, пасте, пицце и других блюдах.

Приготовление анчоусов в домашних условиях - простой способ насладиться вкусом и пользой этих маленьких рыбок. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь удивительным яством!

АНЧОУСЫ 👨‍🍳 Как засолить анчоусы в домашних условиях 👍 Leonid Timo

Секрет приготовления Aнчоуса ! Сделайте себе баночку дефицитного Aнчоуса ! + малосольный Aнчоус.

Как приготовить анчоусы ?How to cook anchovies ?

Анчоусы в масле ( рецепт приготовления в домашних условиях)

ВЯЛЕНАЯ РЫБА ХАМСА КОРЮШКА! ВКУСНЕЕ ЧЕМ АНЧОУС! Рецепт вяленой рыбы.

Подсмотрено на производстве. Анчоусы

Быстрый посол хамсы(любой мелкой рыбки)👆🐟

Как жарят анчоусы (Хамси) в Турции / Рецепт от мужа. Hamsi tava tarifi / الأنشوجة عموم وصفة

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

хамса - очень вкусный рецепт посола

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!