РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Лечо из огурцов с томатной пастой - отличное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в холодное время года. Это консервированное лечо идеально подходит для зимних запасов. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 кг огурцов- 1 кг помидоров- 500 г красного перца- 500 г болгарского перца- 1 большая луковица- 200 г томатной пасты- 200 мл растительного масла- 150 мл уксуса- 150 г сахара- Соль по вкусу- Перец по вкусу

Сначала вам необходимо приготовить овощи. Огурцы, помидоры и перец нужно вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Лук следует нарезать кольцами.

Далее, нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры и тушите их около 7-10 минут.

Добавьте огурцы и перец в кастрюлю. Постепенно введите томатную пасту, уксус и сахар. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите овощи под крышкой на слабом огне около 30-40 минут.

Готовое лечо разлейте по стерилизованным банкам и закройте их плотно крышками.

Теперь ваше лечо готово! Обратите внимание, что для консервации банки следует стерилизовать и закатывать блюдо в горячем виде. Лечо можно хранить в прохладном месте и наслаждаться его вкусом в любое время года.

Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!

Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ

Свекровь научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Съедаются в один миг! Узбекская мясная лепешка!

ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - лучший рецепт, всем подругам говорю закрывайте сразу побольше банок

БЕРУ Творог и 10 минут ❗ ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ!НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР!Покоряет сразу!ВСЕ В ВОСТОРГЕ

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Огурцы в томатной пасте на зиму

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!