РЕЦЕПТЫ СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ
Суп пюре из брокколи - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Брокколи, богатая витаминами и минералами, добавляет особый вкус и аромат этому супу.
Для приготовления супа пюре из брокколи потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г свежей брокколи;
- 1 л куриного или овощного бульона;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, брокколи следует разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем на сковороде нарезаем лук и обжариваем его на сливочном масле вместе с мелко нарезанным чесноком.
После этого добавляем сваренную брокколи и обжариваем еще несколько минут. Затем заливаем куриной или овощной бульоном и тушим на среднем огне примерно 10-15 минут.
Когда суп остынет немного, можно его размолоть до однородного состояния с помощью блендера или погружного блендера. При необходимости регулируем консистенцию, добавляя еще бульон.
Наконец, суп пюре из брокколи стоит посолить, поперчить по вкусу и подавать горячим. При желании можно украсить суп зеленью или добавить сливки для большей насыщенности.
Приятного аппетита!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?
Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ
Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.
Простой рецепт супа из брокколи! Я никогда не устану от этого рецепта брокколи! Быстро и вкусно!
КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ / ПОЛЕЗНО И ВКУСНО / AY COOK