РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ С ГОРЧИЦЕЙ СУХОЙ И МАСЛОМ НА ЗИМУ СО СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ
Рецепт огурцов с горчицей сухой и маслом на зиму со стерилизацией:
Для приготовления этого зимнего деликатеса вам понадобятся:
- 1 кг огурцов
- 2 столовые ложки сухой горчицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 400 мл уксуса
- 800 мл воды
1. Очистите огурцы от шкурки и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. В большой емкости смешайте сухую горчицу, растительное масло, соль и сахар.
3. Затем добавьте уксус и воду, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и растворились.
4. Поставьте полученный рассол на огонь и доведите его до кипения. Варите 5-7 минут.
5. Добавьте нарезанные огурцы в кипящий рассол и варите еще 5 минут.
6. Подготовьте стеклянные банки для стерилизации.
7. Заполните банки горячими огурцами вместе с рассолом, аккуратно удаляя пузырьки воздуха.
8. Герметично закройте банки и поставьте их в большую кастрюлю с горячей водой на стерилизацию. Кипятите банки в течение 20-30 минут.
9. После стерилизации уберите банки из кастрюли и охладите их на ровной поверхности.
10. Готовые огурцы с горчицей сухой и маслом на зиму готовы к употреблению. Храните их в прохладном месте.
Приятного аппетита!
🥒Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ
ДЕЛАЮ МНОГО КАЖДЫЙ ГОД! МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, НА ЗИМУ.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
Огурцы с горчицей на зиму. ПРОСТОЙ подробный рецепт