КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗАМАРИНОВАТЬ ИМБИРЬ РЕЦЕПТ
Замаринованный имбирь - вкусный и ароматный способ придать вашим блюдам особый акцент. Вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения, чтобы получить отличный результат.
Вот простой рецепт, как замариновать имбирь в домашних условиях:
1. Изготовление маринада: В миску добавьте 1 стакан кипятка, 1/2 стакана рисового уксуса, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку соли. Тщательно перемешайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
2. Подготовка имбиря: Очистите корень имбиря и нарежьте его на тонкие ломтики или полоски.
3. Замачивание имбиря: Погрузите нарезанный имбирь в миску с маринадом и оставьте его на 30-60 минут. Это поможет имбирю пропитаться ароматом и вкусом маринада.
4. Укутывание: После замачивания имбиря, аккуратно уложите его в стеклянную банку или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
5. Зреление: Поместите банку с имбирем в холодильник и оставьте на неделю или две, чтобы имбирь стал ещё более ароматным и мягким.
Теперь вы можете использовать замаринованный имбирь в своих блюдах. Он прекрасно сочетается с салатами, суши, сашими и другими японскими и восточными кулинарными блюдами. Приятного аппетита!
Такая ЗАГОТОВКА из ИМБИРЯ должна быть в КАЖДОМ ДОМЕ ВСЮ ОСЕНЬ И ЗИМУ! Она творит ЧУДЕСА!
Очень вкусный маринованный имбирь - Pickled Ginger
Маринуем имбирь дома👍👍👍
Быстрый Рецепт Маринованного ИМБИРЯ💯👍🍣
Как замариновать имбирь для суши?
Маринованный имбирь. Лучший рецепт в мире. Marinated Ginger.