КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ С ПЕЧЕНЬЮ

Гречка с печенью - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Гречка - 1 стакан

- Свинная или говяжья печень - 300 г

- Лук - 1 шт.

- Морковь - 1 шт.

- Масло растительное - 2 ст. л.

- Соль, перец - по вкусу

1. Сначала промойте гречку под холодной водой, чтобы удалить горечь. Затем отварите ее в подсоленной воде до готовности.

2. Пока гречка готовится, подготовьте овощи и печень. Нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.

3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой.

4. Пока овощи готовятся, на другой сковороде обжарьте печень, порезанную на небольшие кусочки. Обжарьте ее до готовности с добавлением соли и перца по вкусу.

5. Когда гречка будет готова, добавьте ее в сковороду с овощами. Перемешайте все ингредиенты и тушите на небольшом огне в течение нескольких минут, чтобы ароматы соединились.

6. В конце добавьте обжаренную печень к гречке с овощами и снова все тщательно перемешайте. Оставьте на плите еще на несколько минут, чтобы все прогрелось.

Готово! Гречка с печенью готова к подаче. Подайте ее горячей со свежими зеленью или салатом. Приятного аппетита!

Гречка с печенью,просто,быстро,вкусно.

🍲 Гречка с говяжьей печенью на сковороде — видео рецепт

Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Вкуснее гречки не ела. Гречка По-Купечески

Жемчужная перловая каша, незатейливый рецепт вкусного ужина!

Гречка с куриной печенью, очень вкусный рецепт

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!