КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ НА МАНГАЛЕ
Приготовление рыбы на мангале - это вкусный и популярный способ приготовления этого деликатеса. Вам потребуется свежая рыба, зажарочный шампур, угли, специи и немного терпения.
Сначала промойте рыбу и осушите ее бумажным полотенцем. Затем нанесите на рыбу специи по вашему вкусу - соль, перец, травы. Позвольте рыбе пропитаться специями в течение примерно 30 минут.
Подготовьте мангал: разведите угли и дайте им прогореть до состояния серой золы. Особенно важно поддерживать постоянную и равномерную температуру гриля во время готовки.
Нанизывайте рыбу на зажарочные шампуры, прокаленные над огнем. Убедитесь, что рыба плотно прилегает к шампуру, чтобы избежать расползания во время приготовления.
Разместите шампуры с рыбой на мангале и готовьте на среднем огне примерно 10-15 минут с каждой стороны. Время готовки может варьироваться в зависимости от толщины рыбы и интенсивности огня.
Помните, что рыба готова, когда ее мякоть станет белой и сочной. Не пережаривайте рыбу, чтобы избежать пересушивания. Приятного аппетита на вашем мангале!
#4 РЫБА на МАНГАЛЕ - Грамотный Рецепт 🐟🍅🐟 в фольге
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба
ЭТА СКУМБРИЯ ВАС ПОКОРИТ! РЫБА НА МАНГАЛЕ. ENG SUB.
Не думал, что СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ может быть ТАКАЯ ВКУСНАЯ. Скумбрия на решетке.
3 Блюда из Огромного 10КГ САЗАНА! Вот как нужно готовить рыбу незабываемо вкусно
КАРП НА МАНГАЛЕ / Как вкусно приготовить карпа на мангале? How to cook fish on the grill?