КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рыба в сливочном соусе - это изысканное блюдо, которое легко приготовить и порадует всех ценителей морепродуктов. Сочная кусочки рыбы, плавающие в ароматном сливочном соусе, покорят ваши вкусовые рецепторы и оставят незабываемое впечатление.

Чтобы приготовить рыбу в сливочном соусе, вам потребуется:

  • Свежая рыба (лучше всего подойдут филе нежной белой рыбы, например, треска или окунь) - 500 г
  • Сливки - 200 мл
  • Сливочное масло - 50 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте рыбу на кусочки и посолите их с обеих сторон.
  2. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Поджарьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте рыбу на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистого корочки.
  4. Полейте рыбу сливками и немного посолите. Поставьте крышку и готовьте на среднем огне около 10 минут, пока рыба не станет нежной и соус не загустеет.
  5. Подавайте рыбу в сливочном соусе горячей, украсив свежей зеленью.

Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или отварным рисом. Попробуйте приготовить рыбу в сливочном соусе и насладитесь его неповторимым вкусом!

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

25 минут, минимум подготовки и восхитительная БЕЛАЯ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ готова! Всегда Вкусно!

Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья

Больше НЕ жарю РЫБУ! ДЕШЕВЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ рецепт! Хек в соусе на сковороде

Обалденно вкусная форель с сливочно-чесночном соусе

Минтай в сливочном соусе. Быстрый рецепт. Вкусная рыба.

Этот соус сделает любое Рыбное блюдо ещё вкуснее. Рыба в духовке. Отличный соус из простых продуктов

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте