КАК ПРИГОТОВИТЬ САДЖ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Садж - это традиционное блюдо индийской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт, чтобы насладиться ароматным и вкусным саджем.

Ингредиенты:

• 2 средние луковицы
• 2 средние или 3 маленькие помидоры
• 1 зеленый перец
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 чайная ложка молотого кумина
• 1/2 чайной ложки красного перца
• Соль по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. Нарежьте лук и помидоры на кубики, а зеленый перец - на мелкие кольца.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте к сковороде нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. После этого добавьте к луку нарезанный зеленый перец и обжарьте их вместе в течение 2-3 минут.
5. Добавьте в сковороду куркуму, молотый кориандр, кумин и красный перец. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
6. Затем добавьте помидоры и соль, и тушите садж на среднем огне до тех пор, пока помидоры не размягчатся и каштановый цвет не появится (это займет около 10-15 минут).
7. Подавайте садж горячим, украсив свежей зеленью.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом домашнего саджа! Приятного аппетита!

Приготовьте это на природе! Садж из КУРИЦЫ с домашним ЛАВАШОМ! Рецепты от Ильи Лазерсона

Такой Рецепт Саджа сможет повторить любой ! Гости будут в шоке !

АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО!!! САМЫЙ ВКУСНЫЙ САДЖ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Садж-шикарная вещь.И вырезку, и рёбрышки, и картошку жарь. Годно для приготовления еды на толпу 😎

Как приготовить ГОВЯДИНУ НА САДЖЕ в домашних условиях?!

МЯСО С КАРТОШКОЙ НА САДЖЕ. ГРУЗИНСКИЙ ОБЕД ОДЖАХУРИ

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!