КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ МРАМОРНОЙ

Готовка стейка из говядины мраморной - настоящее искусство, которое требует тщательного подхода и определенных навыков. Ваш стейк будет сочным и невероятно вкусным, если вы уделите достаточно времени его правильной подготовке.

Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить стейк из говядины мраморной:

  1. Подготовьте мраморную говядину, удалив лишний жир и пленки с мяса.
  2. Нанесите на стейк специи и соль по своему вкусу. Массажируйте мясо, чтобы специи проникли внутрь и придали ему аромат и вкус.
  3. Оставьте стейк на несколько часов, чтобы пропитался вкусом специй.
  4. Разогрейте сковороду или гриль до средней температуры.
  5. Обжарьте стейк с каждой стороны по несколько минут, чтобы получилась золотистая корочка.
  6. Для достижения желаемой степени прожарки используйте мясной термометр. Для редкого стейка - 50-55°C, для среднего - 60-65°C, для хорошо прожаренного - 70-75°C.
  7. Отложите стейк на некоторое время, чтобы мясо отдохнуло, затем нарежьте его на куски и подавайте к столу.

Теперь вы готовы насладиться восхитительным стейком из говядины мраморной! Приятного аппетита!

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Как приготовить стейк из мраморной говядины? - Мираторг - Жарим мясо - Гриль - Рецепт говядина

Как приготовить идеальный СТЕЙК из МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ. Правильная прожарка стейка. Стейк из говядины

СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ

Как приготовить идеальный стейк - Мастер-класс Павла Поцелуева, бренд-шефа «Жажда крови»

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте